ヨーロッパの魅力、ロマンティックな雰囲気、本格的なフランス料理で知られるケベックシティでは、食通向けのおいしいパン菓子が数多くのパン屋さんで提供されています。そのため、フランスに行かずとも本格的なパン菓子を楽しむことができます！今回はそんなケベックの中でも特にお勧めのパン屋さんトップ５をご紹介します！
ルブワットアパ
ルブワットアパは、最高の職人の手法に従ってパン菓子を焼き上げています。パンには有機小麦粉を使用が使用されており、添加物や化学物質を使用せずにゆっくりと発酵させる方法が、ここルブワットアパの最高のパンを作る秘密です。このパンは、パン菓子以外にサンドイッチなどにも使用されています。 ルブワットアパのパン菓子・パンは、丁寧に情熱を持って焼き上げられています。
- 住所： 289 Saint-Joseph Street East, Quebec
- 詳細はこちら： ルブワットアパ
ルアーティサジュパ
フレンドリーなスタッフ、焼きたての自家製パン、伝統的な焼き菓子。ルアーティサジュパにはそれら全てが揃っています。ここのパンはいつも焼きたてなので、購入する際にまだパンが温かいことがよくあります。
ルクロカンブッシュブランジャリパティスリ
ルクロカンブッシュは、市内で最も豊富な種類のパン菓子、ケーキ、パンを提供している上、居心地の良い大きなダイニングエリアを備えているので、商品を購入後その場で楽しむことが可能です。パン類のほか、スープ、キッシュ、ピザ、さらにシャーベット、ジェラティ、マカロン、チョコレート、トリュフなどといった自家製デザートも提供しています。
パヤールカフェ-ブランジャリ
ケベックシティ内に3つの店舗を展開しているパヤールは、ケベックで最も有名なカフェの1つです。焼きたての自家製パン、焼き菓子、サンドイッチ、スープ、ジェラートを幅広く取り揃えています。バヤールの最もユニくーくなポイントは、ヨーロッパと北米のスタイルを組み合わせたベーキングスタイルと、新鮮で高品質な材料を使用していることです。
- 住所：1097 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S3
- 詳細はこちら： パヤール
プラリネアンドショコラ
プラリネアンドショコラは、豊富なスイーツの種類で有名です。プラリネエショコラは、2007年にセントローレンス川のほとりにあるシャトーリシェとキャピタルナショナルのオールドポートマーケットにオープンし、オープン以来、上質で本格的、かつモダンな焼き菓子類を提供しています。
- エントリ：7874 Ave Royale、Château-Richer、QC G0A 1N0
- 詳細はこちら： プラリネアンドショコラ
みなさんも、ぜひケベックでフランスに負けない、本格的なパン菓子を試してみてください！
