プリンシュガーキャンディカロリーデザート
メープルシロップは、砂糖より健康的で、栄養価の高い天然甘味料です。カナダのメープルシロップへの愛から作られた食べ物や飲み物はたくさんあります。実際、カナダはメープル製品の世界有数の生産国および輸出国であり、世界市場の70％以上を占めています。メープルシロップを使った信じられないほどシンプルでおいしい4つのレシピをご紹介します。または、簡単に作れるレシピをご覧になりたい方は シンプルでおいしいレシピ もご一読ください。
飲み物
メープルシロップは、のどの渇きを癒すさまざまな温かい飲み物と冷たい飲み物によく合います。さらに、ビーガンメープルピーカンラテ、メープルアイスラテなど、これらの飲み物のいくつかは非常に簡単に作れます。
ビーガンメープルピーカンラテ
出典： ビーガノシティ
スターバックスで最も愛されているドリンクの1つである「メープルピーカンラテ」は、ご自宅でくつろいで簡単に作ることができます。このレシピには次のものが必要です。
- コーヒー1杯またはエスプレッソ
- 無糖アーモンドミルク1カップ
- メープルシロップ大さじ1
- ピーカンエキス小さじ1/4
- ¼ビーガンバター小さじ
まず、濃いめのコーヒーを作ります。次に、コーヒーが入れられている間に、ブレンダーに無糖アーモンドミルク1カップを注ぎ、メープルシロップ大さじ1、小さじ4分の1のピーカンエキスとビーガンバターを溶かします。牛乳が泡立つまでこれらを混ぜてください。これでメープルピーカンミルクが出来上がりです。最後に、一杯のコーヒーを注ぎ、メープルピーカンミルクの半分を混ぜて楽しんでください！他の方法もありますが、これは最も簡単なレシピです。
メープルアイスラテ
メープルアイスラテは簡単に作ることができるだけでなく、とても爽やかです。また、夏の暑さの中で冷たい甘い飲み物が好きではない人はいませんよね？この飲み物を作るには、次のものが必要です。
- 牛乳60 ml
- メープルシロップ30 ml
- 1-2個のアイスキューブ
- コーヒーまたはエスプレッソ180 ml
この飲み物を作るのに必要なことは、牛乳とメープルシロップをよく混ぜてからコーヒーを加えてもう一度混ぜるだけです。最後に、氷を追加して飲みます！ボナペティ！
料理
メープルシロップの飲み物にわくわくしましたか？さて、メープルシロップをさまざまなおいしい食べ物に加えることもできます！実際、メープルシロップを主原料として作ったおいしい料理がいくつかあります。たとえば、プリンチョムールとメープルローストビートサラダは、シンプルでありながらおいしい料理の完璧な例です。
プリンチョムール
このレシピには、次の材料が必要です。
- 1 1/2カップの小麦粉
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 卵1個
- 牛乳1カップ
- 白砂糖1カップ
- 1/4カップマーガリン
- 水1 1/2カップ
- 黒砂糖1カップ
- メープルシロップ1/2カップ
- 小さじ1/4バニラエッセンス
オーブンを325F（約162度）に予熱することから始めます。次に、9 x 13インチのグラタン皿に油を塗ります。小さなボウルに小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。その後、大きなボウルに卵、砂糖、1/4カップマーガリンを入れます。小さいボウルの中身と牛乳を混ぜたあと、それを大きいボウルに加えます。油を塗った皿にバターを入れます。さあ、次はソースです。鍋に水とメープルシロップを注ぎ、近くに沸騰させます（100度）。液体が加熱されている間に、黒糖、1/4カップマーガリン、バニラエキスを加え、2分間放置します。ソースの準備ができました！バターの上にソースを注いでください。そして最後のステップとして、生地をオーブンに入れ、中心が固まるまでそこに置いておきます。
メープルローストビートとヤギのチーズサラダ
サラダは作るのが簡単で、とてもヘルシーであることが知られています。そのため、メープルのローストビートとヤギのチーズサラダは、メープルのレシピになったとき、私たちのお気に入りの1つです。このおいしいサラダを作るには、次のものが必要です。
- メープルシロップ大さじ1
- くるみ1/2カップ
- ビーツ２個
- 2オンスのゴートチーズ
- ミックスグリーン3カップ
- バルサミコ酢大さじ2
- オリーブオイル大さじ6
- コーシャーソルトと黒胡椒
まず、オーブンを400°に予熱します。次に、ビーツを1/4インチの厚さのスライスに切り、ココナッツオイルであえます。次に、コーシャーソルトと胡椒で味付けをします。ビーツを天板に置き、15分間ローストさせます。タイマーが終了したら、ビーツを裏返し、さらに10分間ローストします。ビーツがオーブンから出たら、温度を250度に下げます。メープルシロップでクルミをあえてから、クッキングシートに広げます。ピーカンが乾燥してサクサクになるまで、15分間焼き、少しかきまぜたあとさらに15分間焼きます。
サラダドレッシングに移りましょう！小さなボウルにバルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜます。次に、大きなボウルに、このサラダドレッシングの3/4を混ぜたグリーンを入れます。コーシャソルトとコショウでミックスを味付けします。また、必要に応じて自由に余ったドレッシングを追加してください。最後に、サラダにピーカンとゴートチーズを振りかけます。香ばしくておいしいこれらのレシピを作ってみてください！
